Le barbecue n'est plus une question de charbon de bois ou de gaz – les barbecues intelligentes révolutionnent la façon dont nous préparons notre nourriture préférée. Avec des technologies intelligentes qui prennent en charge le contrôle de la température, les temps de cuisson et même les suggestions de recettes, les grillades deviennent plus faciles, plus précis et plus polyvalents que jamais. Que vous soyez un maître de grill expérimenté ou un débutant, les grilles intelligentes offrent la combinaison parfaite de commodité et de contrôle pour tout le monde. Dans cet article, nous jetons un coup d'œil aux meilleurs grilles intelligentes, leurs fonctionnalités et pourquoi ils sont la prochaine grande chose pour les fans de barbecue.
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Grilles intelligentes: ce sont les 5 meilleurs modèles du test
Weber Genesis Genesis EPX-470


Le Weber Genesis EPX-470 combine les grillades modernes avec la technologie intelligente et assure une expérience de barbecue incomparable. Ce modèle innovant est équipé de la technologie Weber Connect, qui vous permet de contrôler et de surveiller le processus de grillade via votre smartphone. Que ce soit le contrôle de la température, les mises à jour du temps de cuisson ou les notifications – l'application maintient toujours l'utilisateur à jour pour obtenir des résultats parfaits.
La grande polyvalence de la Genèse EPX-470 est particulièrement remarquable. En plus de la surface des grillades classiques, il a une plancha intégrée, qui est idéale pour préparer les fruits de mer, les sautés ou les légumes. Grâce à l'espace de cuisson extra-large et aux brûleurs hautes performances, le gril convient non seulement aux petits repas de famille, mais aussi à de plus grandes fêtes de barbecue. Les boutons de contrôle clairs et illuminés de poignée Nightvision en font également un compagnon idéal pour les événements du soir.
Weber se concentre sur la qualité et la durabilité, et le Genesis EPX-470 ne fait pas exception. Fabriqué à partir de matériaux robustes et avec des fonctionnalités bien pensées telles qu'un généreux espace de stockage pour les accessoires, il est équipé pour toutes les conditions météorologiques. Avec ce barbecue de gaz intelligent, vous obtenez un modèle haut de gamme dans votre jardin qui non seulement impressionne par ses performances, mais aussi par sa commodité et sa technologie de pointe.
Grillfürst Gas Barbecue G410E et Napoléon Grill Contrôle


Le barbecue à gaz Grillfürst G410E est une station de barbecue polyvalente pour les amateurs de barbecue exigeants. Équipé de quatre puissants brûleurs en acier inoxydable, il permet un contrôle de température précis et même une distribution de chaleur. La surface de grillade solide offre suffisamment d'espace pour une grande variété de plats grillés, tandis que les grilles robustes en acier inoxydable garantissent une excellente saisie.
Un point culminant particulier du G410E est le brûleur infrarouge intégré, qui atteint des températures allant jusqu'à 800 ° C et est donc parfait pour les steaks brûlants. La fenêtre de vision pratique du couvercle vous permet de garder un œil sur les aliments sans avoir à soulever le couvercle, ce qui minimise la perte de chaleur. Le grill a également des cadrans de contrôle illuminés, qui sont non seulement visuellement attrayants, mais facilitent également le fonctionnement du crépuscule.
Le Control Grillfürst Grillfrst Grillfürst révolutionne l'ensemble de la scène du barbecue et offre un contrôle simple et intelligent du barbecue via l'application! Et la meilleure chose est: tout ce que vous avez à faire est de fixer le contrôle du gril au cadran de commande du gril. Le contrôle de la température intelligent avec Grillfürst Grill Control fonctionne simplement et facilement via votre smartphone ou votre tablette. Dans l'application de contrôle de Grill, vous pouvez sélectionner différents programmes de temps et de température ou créer vos propres paramètres individuels, toujours parfaitement adaptés à votre projet de grillade, bien sûr.
Weber spirit epx-325s gb


Le Weber Spirit EPX-325S GBS est un barbecue de gaz intelligent qui combine le design moderne avec une technologie innovante. Équipé de la technologie Weber Connect, il propose des assistants de grillades en temps réel qui guident l'utilisateur tout au long du processus de grillade. Cela permet un contrôle précis de la température et assure des aliments parfaitement cuits.
Avec trois puissants brûleurs en acier inoxydable et une généreuse surface de grillade, le GBS EPX-325S Spirit convient à des barbecues petits et grands. Le système de barbecue gastronomique (GBS) élargit les possibilités culinaires en permettant l'utilisation de divers accessoires tels qu'une pierre de pizza ou un wok. Le grill a également une zone de saisie, qui offre des températures particulièrement élevées pour les steaks brûlants.
La conception robuste du gril est complétée par des caractéristiques pratiques, y compris des étagères latérales pour les ustensiles de grillades et un compartiment d'armoire de base fermée pour le stockage des accessoires. Les grilles en fonte émotionnées en porcelaine garantissent une distribution de chaleur uniforme et sont faciles à nettoyer. Dans l'ensemble, le WEBER Spirit EPX-325S GBS offre une combinaison réussie de fonctionnalités, de technologie et de qualité pour les amateurs de barbecue exigeants.
Char-Broil évoluer


Le Char-Broil évoluer est un barbecue électrique polyvalent qui impressionne avec sa technologie innovante et ses options d'application flexibles. Grâce à la technologie précise de TRU infrarouge, la chaleur est répartie uniformément afin que les aliments soient cuits uniformément et jusqu'à 50% moins d'énergie est consommée. Avec son contrôle de la température infiniment variable, l'évolution offre un contrôle complet sur les grillades, que vous souhaitiez préparer des steaks tendres, des légumes croustillants ou des hamburgers juteux.
Les plaques de grill interchangeables sont particulièrement remarquables, qui transforment le gril en un véritable polyvalent. En plus de la plaque de grill classique, des accessoires tels qu'une plancha ou une plaque de cuisson peuvent être utilisés pour étendre encore plus la gamme d'applications. Le couvercle en acier inoxydable assure une répartition d'une chaleur et est également robuste et durable. La généreuse surface de grillade facilite la grille pour plusieurs personnes – idéale pour les familles ou les plus petites fêtes de jardin.
En plus de sa facilité d'utilisation, le Char-Broil Evolve score également avec sa convivialité. Les plaques de grill amovibles et les plateaux d'égouttement de graisse facilitent le nettoyage. De plus, la conception compacte rend le barbecue parfait pour une utilisation sur les balcons ou les patios sans avoir à faire des compromis sur les performances ou la commodité. Avec l'évolution de Char-Broil, vous obtenez un barbecue électrique puissant et polyvalent qui convient à toute occasion.
Tefal Optigrill Elite XL GC760D – Smart Contact Grill pour à l'intérieur


Smart Grilling – non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur avec un gril de contact. Un soi-disant Contact Grill est utilisé ici, qui est basé sur la technologie électrique et offre des expériences de grillades parfaites. Que ce soit pour les steaks, les saucisses, les panini ou les hamburgers.
Le Tefal Optigrill Elite XL GC760D est le choix idéal pour tous ceux qui valent les grillades précises et pratiques. Avec sa surface de grillade XL, il offre suffisamment d'espace pour préparer jusqu'à huit portions en même temps, ce qui le rend parfait pour les familles ou les barbecues plus importantes. L'appareil impressionne par son opération intuitive via un écran OLED moderne et 16 programmes de grillades automatiques, qui sont prédéfinis pour une grande variété d'aliments tels que la viande, le poisson ou les légumes. Cela garantit que chaque repas est préparé à la perfection – du rare à bien fait.
Un point culminant spécial de l'Optigrill Elite XL est la technologie intelligente qui surveille le processus de cuisine. Grâce à un capteur intégré, le gril mesure l'épaisseur des aliments et ajuste automatiquement la température et le temps de grillade. Dans le même temps, l'écran vous tient informé des progrès afin que vous puissiez garder un aperçu en tout temps. Pour les chefs créatifs, le mode manuel offre des paramètres individuels, tandis que la fonction SEARBOOST assure une croûte particulièrement croustillante.
L'Optigrill Elite XL marque également fortement en ce qui concerne le nettoyage et la manipulation. Les plaques de grill non cachées et le plateau à goutte à graisse sont du lave-vaisselle et faciles à nettoyer. Avec sa conception en acier inoxydable de haute qualité, le grill est non seulement fonctionnel, mais aussi un capteur oculaire dans n'importe quelle cuisine.
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Acheter des grils intelligents: ce que vous devriez rechercher
Les grillades intelligentes sont la nouvelle tendance pour tous ceux qui souhaitent combiner des grillades parfaites avec les dernières technologies. Des contrôles de température précis aux suggestions de recettes basées sur les applications, les grilles intelligentes facilitent la préparation de la viande, des légumes et d'autres aliments, mais aussi plus efficace. Mais avec tant de modèles sur le marché, que devez-vous rechercher lors de l'achat d'un gril intelligent?
Technologie et connectivité
L'une des caractéristiques les plus importantes d'un gril intelligent est la technologie derrière elle. De nombreux modèles sont équipés de Wi-Fi ou de Bluetooth afin que vous puissiez contrôler le barbecue directement à partir de votre smartphone ou de votre tablette. Faites attention aux fonctions que l'application associée offre. Les bons modèles vous permettent de surveiller la température en temps réel, de définir des temps de cuisson ou de recevoir des notifications lorsque votre nourriture est prête.
Un autre point important est la gamme. Bien que les modèles Bluetooth soient souvent moins chers, ils ont une plage limitée. Les grils compatibles Wi-Fi offrent plus de flexibilité ici, car vous pouvez également accéder au gril depuis l'intérieur de la maison – parfait si vous souhaitez préparer rapidement un plat d'accompagnement pendant que le gril fonctionne.
Contrôle de la température et capteurs
Le contrôle précis de la température est au cœur d'un gril intelligent. Les modèles avec des capteurs de température intégrés ou des thermomètres vous permettent de réguler de manière optimale la chaleur et d'obtenir les meilleurs résultats. Les grils de haute qualité offrent plusieurs capteurs qui vous permettent de surveiller la température à la fois dans la chambre de grillade et au cœur de la nourriture.
Si vous préparez fréquemment différents types d'aliments, un gril avec plusieurs zones de température en vaut la peine. Par exemple, vous pouvez faire griller les steaks à feu vif tandis que les légumes cuisent lentement à une température plus basse.
Taille et surface des grillades
Comme pour tout barbecue, vous devez également faire attention à la taille et à la surface de grillade d'un modèle intelligent. Pensez au nombre de personnes que vous souhaitez normalement répondre et au type de nourriture que vous faites griller. Un modèle compact avec une petite surface de grillade peut être suffisant pour un petit ménage, tandis que les modèles plus grands avec plusieurs grilles sont mieux adaptées aux familles ou aux barbecues.
Source d'énergie
La source d'énergie joue également un rôle décisif. Les barbecues intelligentes sont disponibles dans différentes versions, y compris le gaz, le charbon de bois et l'électricité. Chaque option présente ses avantages et ses inconvénients:
- Barbecues à gaz: Rapide à configurer et facile à contrôler, idéal pour les barbecues spontanées.
- Barre de charbon de boisBecue: parfait pour une saveur de barbecue authentique, mais nécessite un peu plus de patience et de pratique.
- Barbecues électriques: Respectueux de l'environnement et pratique pour les balcons ou les zones intérieures, mais avec un goût moins fumé.
Choisissez une source d'énergie qui convient à votre style de vie et à vos préférences.
Fonctionnalités supplémentaires
De nombreux grilles intelligentes offrent des extras qui rendent les grillades encore plus pratiques. Celles-ci incluent
- Programmes de cuisine automatiques: Idéal pour les débutants, car ils prérégmentent les bonnes températures et les bonnes heures de cuisson.
- Bases de données de recettes dans l'application: Inspiration pour les nouveaux plats et des instructions précises sur la façon de les préparer.
- Fonction de nettoyage: Les grils ou modèles autonettoyants avec des pièces faciles à remédier, économisez du temps et des efforts.
- Résistance aux intempéries: Assurez-vous que le barbecue convient à une utilisation en plein air et robuste contre les éléments.
Conclusion: Votre barbecue intelligent, votre barbecue parfait
Lors de l'achat d'un barbecue intelligent, vous devez faire attention à la connectivité, au contrôle de la température, à la taille, à la source d'énergie et aux fonctionnalités supplémentaires. Réfléchissez à la façon dont vous souhaitez utiliser le barbecue et choisissez un modèle qui convient à vos besoins. Avec un barbecue intelligent, vous obtenez non seulement un appareil pratique, mais aussi un appareil innovant dans votre jardin ou sur votre balcon – et une toute nouvelle expérience de barbecue!